[ann_inspace]

жарю грибы под Сонату Арктику, гыгыг. настроение что надо, грибочки тем более, а музон вообще отличный =)))
делюсь рецептом:
Жареные вешенки

инструкция

грибы вешенки
лук
майонез
раст.масло
перец

Лук(много) порезать и обжарить на масле до золотистого цвета.Грибы промыть и порезать, высыпать к луку,добавить майонез. Сначала жарить под крышкой минут 10,потом без. Как майонез станет прозрачным (превратится в масло) и грибы станут подрумяниваться,всё готово. Скинуть грибы в дуршлаг и дать лишнему маслу стечь.
я собираюсь зохавать это с картофельным пюре, так что рекомендую )

@музыка: Sonata Arctica - The Wolf And The Raven

@настроение: зерр гутт

@темы: сводки с полей, Музыка, кухонный креатив

Comments

[Фрау Горчакова]

нёнёнёнё!
грибочк... *_* Жареные.... *_*

уперла рецепт, ибо

[ann_inspace]

Синичкино какао тоже любишь? я фанат грибочков!!
очень советую, получилась вкусняшка

[Фрау Горчакова]

как жеж их не любить-то?))))
сама частенько их готовлю, ибо

[ann_inspace]

а вот некоторые не любят...))
о, а ты как их готовишь обычно?

[Фрау Горчакова]

я их люблю на сливочном масле обжаривать... с морковкой, луком, зеленью)))

[ann_inspace]

я с морковкой не пробовала, надо будет поэкспериментировать *)